LA LISTÉRIOSE, QU’EST-CE QUE C’EST ?

La listériose est une infection grave, d’origine alimentaire, due à une bactérie : Listeria monocytogenes.

Cette bactérie est très répandue dans notre environnement et peut se retrouver dans les aliments, même s’ils sont réfrigérés. C’est une maladie rare potentiellement grave chez la femme enceinte et le nouveau-né.

La contamination humaine par Listeria est essentiellement alimentaire (produits laitiers, en particulier les fromages au lait cru, certaines charcuteries, produits de la mer, végétaux).

Pour en savoir plus : CONSEIL PATIENT – SUIVI DE GROSSESSE – LA LISTERIOSE