INFO SANTÉ – FOIE GRAS NON ALCOOLIQUE ET NASH
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7 juin 2024
FOIE GRAS NON ALCOOLIQUE ET NASH
QU’EST-CE QUE LA « NASH » ?
La NASH est une « stéatose hépatique non alcoolique ». Elle résulte d’une accumulation de graisses dans les cellules du foie, entraînant une inflammation de celui-ci. On parle ainsi couramment de « foie gras ». C’est une maladie malheureusement fréquente et en augmentation dans les pays industrialisés en raison de mauvaises habitudes alimentaires.
Pour en savoir plus : CONSEIL PATIENT – FOIE GRAS NON ALCOOLIQUE ET NASH