La stéato-hépatite non-alcoolique, ou NASH, est une maladie dégénérative du foie qui affecte des millions de personnes à travers le monde.

Elle est le résultat d’un trouble métabolique et se caractérise par l’accumulation de graisse dans le foie. Elle est la conséquence directe des modes de vie modernes : régimes alimentaires mal équilibrés (en général trop riches en sucres et en graisses) associés au manque d’exercice physique.

Cette maladie est d’autant plus inquiétante qu’elle est dite “silencieuse”. Les patients ne présentent généralement aucun symptôme avant d’atteindre les stades avancés de la maladie.

Manger moins gras, moins sucré, faire plus d’activité physique combat la NASH.